Z żalem zawiadamiamy, że 26 stycznia 2024 roku zmarł prof. dr hab. inż. Stefan Ziajka, emerytowany Kierownik Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Dziekan Wydziału Nauki o Żywności w latach 2005-2008 i Prodziekan ds….